Enguera

l’IES Enguera continua oferint el servei de restaurant, amb la presencia de Canal 9

Gran èxit en el servei de restaurant de l’IES Enguera, 25 comensals gaudiren d’ una gastronomia de disseny. Dijous passat vam contar amb la presencia del programa En Connexió  en la cuina del centre.  A la tensió de preparar el menú els estudiants de segon curs van afegir el nerviosisme de ser observats en tot moment per la càmera de televisió. Amb tota la solemnitat que requeria l’ocasió van mostrar
Enguera

El restaurant de l’IES Enguera torna a obrir les portes desprès de les vacances de Nadal

Alumnes de la comarca de la Costera, la Canal de Navarrés, la Safor i la Vall d’Albaida estudien el cicle formatiu de cuina i elaboren plats creatius e innovadors. Els fogons encesos, les taules preparades fins el mínim detall està preparat i tots els alumnes disposats a fer el seu treball el millor possible. El primer trimestre va superar les expectatives marcades, en Enguera van rebre comensals de totes les
Enguera

IES Enguera: Menú restaurante, miércoles 31 de octubre 2012

Menú Surtido de Tostas. Albóndigas de la Abuela. Pimientos del pico rellenos de brandada de bacalao o Lasaña Alfredo. Bacalao con confitura de tomate y ajos o Secreto ibérico con huevos rotos y parmentier.    Postres del Chef    Torrija de vino tinto, helado de chocolate – té verde, crema de azafrán, teja de frambuesa. Naranja en contrastes de textura y gustativos. Leche, cacao, avellanas y azúcar. P.V.P: 10 €/menú. 
Enguera

IES Enguera: Les millors i més saboroses receptes al restaurant de l’escola d’Hosteleria

Podem gaudir d'una gastronomia de disseny a preu de cost,  elaboracions creatives, originals e innovadores amb ingredients de primera qualitat. Els  estudiants d’ Hosteleria de l‘IES Enguera en el nou curs escolar 2011-12 tornen per oferir-nos les millors i més saboroses receptes que poden degustar al restaurant de l’escola d’hosteleria. Tots els dimecres i dijous en calendari lectiu, s’oferirà un menú de degustació a les instal·lacions de l’escola d’hosteleria que
Enguera

Enguera: Marta Noguera es premiada en los premios de la Olimpiada de Economía en la Bolsa de Valencia

El pasado jueves 3 de noviembre tuvo lugar la entrega de premios de la Olimpiada de Economía en la Bolsa de Valencia. Marta Noguera Payá, estudiante del IES Enguera, recogió su premio como segunda clasificada de la prueba, acompañada de su profesor Fernando Villanueva. Marta se clasificó en segundo lugar entre los 170 estudiantes de segundo de bachillerato que participaron provenientes de los centros de secundaria de toda la provincia