La tercera entrega del receptari “Receptes de Ca la Iaia”, elaborat per un grup de dones jubilades d’Agullent, ha estat presentat dins del programa d’actes de la Setmana del Major, que es va celebrar del 4 al 16 d’octubre. Si en les anteriors edicions, el recull gastronòmic fou de postres i de plats de calents, en este tercer any de receptari, els protagonistes són els plats de carn i peix.

En la confecció d’este llibret han participat un total de 21 dones, que s’han decantat bàsicament per receptes tradicionals, si bé també han incorporat algunes propostes més contemporànies. El receptari, del qual se n’han editat 800 exemplars,  ja està a disposició dels interessats a la Casa de la Cultura d’Agullent.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPrint this pageEmail this to someone

Review Overview

Summary

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *